Ένα αρωματικό φυτό, που σχεδόν όλοι μας έχουμε συναντήσει σε κάποιο μπαλκόνι ή στο φαγητό. Μονοετές, ποώδες, με πλατύ φύλλωμα ή με μικρό φύλλωμα σαν θάμνος, είναι ένα φυτό εύκολο σε ανάπτυξη και φροντίδα, αλλά κι ως ξηρική καλλιέργεια της οικογένειας χειλανθών.
Τι θέλει ο βασιλικός;
- Εν αντιθέσει με τα συγγενικά φυτά θέλει πολύ νερό και καλή οργανική ουσία, κυρίως κάλιο
- θέλει έδαφος που να κρατάει υγρασία
- χρειάζεται αρκετό ήλιο
Πως φυτεύουμε το βασιλικό;
Φυτεύουμε κυρίως με σπόρους, όλη την άνοιξη μέχρι αρχές καλοκαιριού. Επιθυμητή θερμοκρασία για την ανάπτυξη άνω των 15 βαθμών Κελσίου. Μόλις βγουν μερικά φύλλα, τα βάζουμε σε μεγαλύτερη γλάστρα, συμπληρώνουμε με χώμα και ποτίζουμε ελαφρά να μη καταστρέψουμε τα φύλλα και τον κορμό. Μπορούν να μεταφυτευτούν και σε χωράφι με απόσταση 30 εκατοστά μεταξύ τους. Υπό τις κατάλληλες συνθήκες μπορούμε να αναπτύξουμε τον βασιλικό και σε θερμοκήπιο. Το τελικό προϊόν βρίσκεται είτε σε νωπή μορφή είτε αποξηραμένο, ή το έλαιο του
Ποικιλίες
- σγουρός
- πλατύφυλλος
- μεγαλόφυλλος
- μελανόφυλλος
- σαραντάφυλλος
- μικρόφυλλος
Από τι κινδυνεύει;
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου